Gastronomía y VinosPágina 2

Los dolci pugliesi representan una tradición culinaria que se remonta hasta el siglo VI a.C., cuando las primeras representaciones de Cartellate aparecieron

Desde la época fenicia, los vini pugliesi han sido testigos silenciosos de la historia italiana, convirtiendo a Puglia en la segunda región

La cucina pugliese representa uno de los tesoros más valiosos de la gastronomía mediterránea, destacándose por la excelencia de sus productos locales

Las zeppole di San Giuseppe, con sus orígenes que se remontan hasta el año 1500, representan uno de los dulces más emblemáticos

El martes de carnaval, conocido como Martedì Grasso en Italia, es una celebración que antecede al período de Cuaresma. En la región

¿Sabías que las orecchiette tienen sus orígenes en la época medieval, durante los siglos XII-XIII? Esta emblemática pasta de Puglia, conocida por